dijous, 19 de juliol de 2012

Cargols a la nostra



Avui us presentem una versió adaptada del cargols de la Tomaquera. Com podèu comprovar al vídeo el flambejat no m'ha sortit bé, però es que em feia por cremar-ho tot, les cortines, el cabell, les celles, etc...
Tot i així estaven força bons. Els hem acompanyat amb una escalivada amb anxoves de l'Escala.






2 comentaris:

Belen ha dit...

nyam nyam! el meu pare es de les terres de lleida i a casa sempre hem menjat cargols. al meu marit li fan un fastic que no veas jeje...

petonets

Eva Villaplana ha dit...

Belen, amb lo bons que estan aquests babosooossss!!!, no sap el que es perd el teu marit...