dilluns, 7 de març de 2011

Popets amb tomàquet

Això que sembla un Alien és popet amb tomàquet fet amb la Thermomix. S'agafa una ceba i una dent d'all 4 segons velocitat 5. Afegim 50 g d'oli i sofregim 7 minuts a velocitat 1 i 100º. Incorporem pebre, pimentó, sal, 130 g de tomàquet, bitxo, julivert picat, 1 gotet de vi blanc a temperatura Varoma, velocitat 1 i 10 minuts. Quan s'hagi reduït el vi ho trirurem tot 5 segons a velocitat 7. Ara ja podem afegir els popets i ho deixem tot 45 minuts a temperatura Varoma, gir a l'esquerra i velocitat cullera.

2 comentaris:

Belen ha dit...

quina pintaaaaaaaaaaaaaaa! ai nena, que estic sense menjar res des del mati (es lo que tiene la operación bikini)

molts petons

pd: segur que ho vareu acompanyar amb un bon vi!

Eva Villaplana ha dit...

Sí ho vam acompanyar d'un rioja de la bodega Lan,ja que estem de setmana blanca tot perquè el popet no passés fred baixant per aquesta pista de arrós-neu.

Ja has començat l'operació bikini???, què d'hora!!!