dimecres, 7 de juliol de 2010

Seitó i verdura al vapor

Avui una cosa senzilla. Amb aquestes calors no ve de gust un àpat consistent així que hem fet uns seitons fregits, volta i volta, que la meva peixetera Anna m'ha deixat preparats i una menestra de verdures fetes amb la Thermo (30 minuts, temperatura Varoma, velocitat 1). La verdura queda molt bé cuita i conserva millor els sabors que bullida de forma tradicional.