diumenge, 14 de juny de 2009

Costelles de xai amb costra

Avui hem fet costelles de xai amb una costra de mantega, farina, pà ratllat, all escalivat, julivert, farigola, parmesà i una punteta de mostassa. Ho hem acompanyat amb pebrots de "Padrón que unos pican y otros non".